第21章 莫府教菜(第1/3 页)
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确定了菜色,木槿喊来顺子浅笑着说:“顺子小哥,麻烦你给准备些菜,待会儿我们需要用到。”
看到小姑娘对自己笑,顺子脸颊红红,眼睛不敢看木槿低着头说:“木姑娘,你说都需要些什么菜,我去给你安排。”
“豌豆角,泡发木耳,胡萝卜,青椒,排骨,白糖,淀粉,山楂果酱还有枣泥,基本就是这些东西了,多谢顺子小哥了。”木槿说得很慢,怕顺子没记上。
等顺子准备配菜的时候,木槿让胖厨娘将刮了皮的山药切成小段放在锅里蒸。
切菜的事情就安排给了瘦厨娘,剩下的山药分别切成了滚刀块、菱形的厚薄均匀的片和拇指长的一节。
厨娘都是专业的,做起事来很利索,不一会儿就把木槿安排的事情处理得明明白白,切好的菜一盘一盘的装着备用。
一刻钟的样子,顺子就提着一小筐东西送进厨房
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