194.第194章(第2/2 页)
找的变种人了?”
查尔斯摇了摇头:“不是。”
其他人:“……???”
如果不是的话,教授你怎么笑得这么开心?
同样心情很好的还有刚刚和查尔斯挥别的伊苏,她下了地铁之后就直接前往原料市场。
今天打算做蟹黄汤包的黑发姑娘将单子上需要的食材都买齐了之后,就直接打车回家了,只是——
走得太急的她并没有注意到当时原料市场的电视机里正在播放着一则有关于英国伦敦的咨询侦探和苏格兰场再次联手破获一宗大案子的新闻。
回到家里之后,伊苏将衣服换下就直接钻进了厨房。
因为刚刚在原料市场的时候已经把老母鸡处理好了,所以伊苏直接用清水洗净之后就冷水下锅,氽出血水后再次用热水洗净就放入锅中开始煨炖。
随后伊苏将氽水后的猪皮连同葱姜鱼露等调料一起放入了锅里,加入些许的清水后就等着将它炖至软烂了。
蒸熟的大闸蟹去壳,将取出的蟹黄,蟹肉和各种调料炒好备用,而蟹壳沾油之后就用小火翻炒,直到煸出蟹油。
等一切都好了之后,伊苏就把起锅装盘的蟹黄蟹肉连同熬好的鸡汤,蟹油及调料放入已经冷却成冻胶的猪皮内一起搅拌均匀。
随后将用高筋粉揉好的面团取出,揪成面坯之后擀成圆皮就开始包汤包了。
只见伊苏将擀好的圆皮摊在手上,取适量的馅料,收口时纤细的十指一动,转眼间一个成型的蟹黄汤包就映入眼帘了。
每个蟹黄汤包都刚刚好是三十三道褶,每道褶都如菊瓣,此时将它们都摆放在一起,就像是一簇簇吐艳的玉菊一般。
将蟹黄汤包都放进蒸笼,置入沸水锅中之后,伊苏就心情很好地一边哼着歌一边收拾厨房,闻着随着热气飘荡在厨房的香味,黑发姑娘只觉得自己浑身的疲劳顿时间化作水,被海绵完全地吸走了。
只是……
当伊苏将蒸好的蟹黄汤包从锅内拿出来的同时似乎听到了外面传来了一些动静,她有点好奇,只是不等她转身出门去看看怎么回事,就见厨房的窗口毫无预警地出现了一个巨大的,绿色的大家伙。
有那么一瞬间,惊得心脏仿佛都跳停了的伊苏:“……!!!!!!?”
大家伙将目光落到了伊苏的身上,对着她低吼了一声:“浩克要吃!”
原本大脑都已经一片空
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