分子料理酒#1(第2/5 页)
子的核桃。
“安妮丝顿，帮我们把戚风蛋糕坯切两个分层，”杰拉里给樱桃蘸着糖霜，扭头看向手忙脚乱的那个英国女人：“安妮？！过来！！”
“还，还有五盘牛肉没有摆好装盘……”安妮丝顿怯生生的抬头道：“等一下……”
“交给我，”江一尘简短道：“你过去。”
贝尔纳叹了口气，安抚道：“这不都很流畅吗。都别急好吗？”
话音未落，克拉尔冷着脸走了回来，手上还端着一个托盘。
牛肉出问题了？
容玉颇有种不好的预感，直接放下手中的活快步跟了过去。
“来，你们自己尝一口。”克拉尔冷笑道：“这就是冠军的水平？”
容玉还未咀嚼，便意识到情况不对。
这锅牛肉，没有放番茄。
匈牙利牛肉的精髓，就在于什锦辣椒粉同番茄汁烩出的味道。
但是这一整锅的牛肉，都没有被番茄汁调和，所以只有辛辣和咸麻的口味。
她扭头看向负责炖锅的贝尔纳和安妮丝顿，目光骤然一紧。
搞不好所有人都要被连坐。
“没有放番茄？搞什么？！”杰拉里在尝出味道的那一瞬间直接摔了勺子，冲着安妮丝顿吼道：“这么点小事交给你都做不好吗？”
“不是我！”安妮丝顿一反常态的站直了，忍着泪意：“我每一锅都再三检查过了！”
“这个时候狡辩没有任何意义，”贝尔纳叹了口气，冷静道：“一锅至少装了五盘，意大利面和牛肉都要重来。”
如果把宾客们撤下的牛肉回锅，不仅手段低劣，也并不能解决任何问题。
牛肉越炖越烂，番茄又要一段时间入味，现在只能重新做一锅。
“操！”
“最多给你们十五分钟弥补，”克拉尔凉飕飕的盯着他们，声音里没有任何感情：“如果时间到了还没有装盘的话，你们这组可以直接进对抗赛了。”
“麻痹的愣着干什么？”杰拉里吼道：“切牛肉去！”
在交谈的途中，江一尘始终都没有凑过去，一个人把五个蛋糕坯从烤箱中端出来，依次切好分层，又把核桃酱拌着蜂蜜调匀。
“三井，蛋糕分层和酱料都搞定了，最后几步交给你，”他匆忙的边洗手边叮嘱道：“一定要记得，表层还要洒一层榛子粉。”
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